Le magazine de la culture japonaise
Au cœur de Tokyo, le marché de Tsukiji reste le poumon des recettes japonaises en 2026, où le dashi et le yuzu kosho inspirent une cuisine en pleine métamorphose. Plongée dans un lieu où tradition et innovation se rencontrent au rythme des saisons.
Alors que le streaming domine le marché mondial, le Japon maintient une obsession durable pour le CD. Analyse d’un phénomène où format physique et culture des fans défient les géants numériques.
Découvrez comment les benshi, narrateurs‑musiciens du Japon muet, ont façonné la mise en scène sonore grâce à des archives inédites, et comment leur art a perduré au-delà de l’avènement du parlant.
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“title”: “Akihabara : comment les salles d’arcade se réinventent grâce au retrogaming communautaire”,
“excerpt”: “Face à la chute des bornes physique
De Tokyo à la scène internationale, Risa ‘Rin’ Matsumoto a transformé son parcours académique en avantage compétitif. Retour sur une ascension documentée.
La Japan Expo 2026 s’annonce comme l’un des événements culturels
Le salon se déroulera les 29 et 30 novembre 2014
À Kyoto, le shichifuku zōni, soupe traditionnelle du Nouvel An, incarne l’harmonie des saveurs et des saisons. Plongez dans l’histoire et les secrets de ce plat sacré, où chaque ingrédient raconte une histoire.
L’ère Reiwa (令和時代, Reiwa-jidai, littéralement « belle harmonie » ou
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