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Tsukemono Express — Pickles Japonais Minute
22-07-2025 Hits:544 Les recettes 
nicocjw
Les tsukemono (légumes marinés) sont toujours présents dans un repas japonais. Ils apportent croquant, acidité et fraîcheur. Ingrédients (pour 1 petit bocal) 1/2 concombre 1 carotte Légumes à croquer au choix 1/2 c. à café...
Imo Yokan — Petit Gâteau Japonais à la Patate Douce
22-07-2025 Hits:526 Les recettes nicocjw
Une douceur simple, saine et étonnante pour le goûter. Ingrédients (pour 4 parts) 300 g de patate douce à chair jaune (Satsumaimo, ou patate douce classique) 2 c. à soupe de sucre 1 pincée...
Gomaae d’Épinards — Salade d’épinards à la sauce sésame
22-07-2025 Hits:464 Les recettes nicocjw
Un accompagnement typique des repas japonais, frais et parfumé. Ingrédients (pour 2 personnes) 200 g d'épinards frais 2 c. à soupe de graines de sésame blanches 1 c. à soupe de sauce soja 1 c....
Voyage au cœur du Japon depuis YouTube
14-06-2025 Hits:808 Histoire et aspects culturels divers nicocjw
Envie de voyager ? Direction le Japon. Pas celui des brochures touristiques, mais celui que l’on explore à travers les yeux de ceux qui y vivent, y travaillent, ou le rêvent...
Les films japonais qu'il faut avoir vus dans sa vie
09-05-2025 Hits:1014 Les films nicocjw
Le cinéma japonais est l'un des plus riches et influents au monde. Il a produit des chefs-d'œuvre intemporels, profondément enracinés dans la culture nipponne mais capables de toucher un public...
Les Yakusa les plus célèbres
09-05-2025 Hits:1030 Histoire et aspects culturels divers nicocjw
Les yakuza occupent une place unique dans l'imaginaire collectif japonais. À la fois figures criminelles, entrepreneurs de l'ombre, nationalistes ou parvenus sociaux, ils ont marqué chaque époque de leur empreinte....
L’essor des izakayas en France
25-03-2025 Hits:1059 Les restaurants nicocjw
Les izakayas, ces bistrots japonais où l'on déguste une variété de petits plats accompagnés de saké ou de bière, séduisent de plus en plus les Français. Plus conviviaux que les...
Les conditions de travail au Japon : entre tradition, pression sociale et défis modernes
14-10-2024 Hits:3184 Histoire et aspects culturels divers nicocjw
Le Japon est souvent perçu comme une société où le travail est une valeur fondamentale. La rigueur, l'assiduité et la loyauté envers l'entreprise sont des concepts profondément enracinés dans la...
Le Japon à Paris en 2024, une immersion dans la culture japonaise
13-09-2024 Hits:2294 Infos pratiques nicocjw
Paris, ville de diversité culturelle, est aussi une porte ouverte sur le Japon. En 2024, la capitale française offre de multiples façons d’explorer et de vivre la culture japonaise à...
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Le highball japonais
17-05-2024 Hits:1984 News cuisine nicocjw
Les japonais consomment le whisky sec, avec des glaçons, ou, encore ... dans un "highball japonais". Il s'agit d'un cocktail fait par trois parts d'eau pétillante (soda) et une part de...
La culture traditionnelle à Japan Expo 21e impact
11-06-2022 Hits:5643 News evenements nicocjw
Si la culture japonaise rayonne à travers le monde par ses productions d'animation, ses mangas ou encore ses jeux vidéo, c'est aussi par l'ancrage de ses traditions dans son quotidien...
Le Japon rouvre ses portes aux touristes
27-05-2022 Hits:8996 News tourisme nicocjw
Le Japon a annoncé jeudi qu'il rouvrirait ses portes aux touristes de 98 pays dont la France à partir du 10 juin, mettant fin à plus de deux ans de...
Japan Expo 20 : ballet Dragon Quest
11-06-2019 Hits:13156 News evenements nicocjw
Pour la toute première fois en France, plus d'une quarantaine de danseurs du Star Dancers Ballet montent sur scène pour interpréter des extraits du Ballet Dragon Quest ! Un spectacle...
Japan Expo 20 : les premiers invités musique
30-05-2019 Hits:17695 News evenements nicocjw
La musique est un élément incontournable du festival, et Japan Expo invite des artistes musicaux depuis sa quatrième édition. La programmation sera de nouveau éclectique cette année en intégrant de la...
Japan Expo 20 : 3 légendes invitées
15-05-2019 Hits:16185 News evenements nicocjw
Gô NAGAI, Yushiyuki Tomino, Leiji Matsumoto... Trois légendes du manga seront les invités de cette 20ème édition tant attendu. La part de nostalgique est vraiment marquée sur cette édition anniversaire et les...
Japan Expo 20 : le casting original de Bioman invité
15-05-2019 Hits:16394 News evenements nicocjw
Pour sa vingtième édition, la Japan Expo voit les choses en grand avec la venue événement du casting original de la série "Bioman". Les cinq interprètes originaux du sentai culte Bioman...
Quand Carlos Ghosn était un héros de manga
25-11-2018 Hits:21162 News manga nicocjw
L'homme d'affaires, très admiré au Japon pour avoir redressé Nissan, avait fait l'objet d'un manga paru en 2001. Il a été arrêté lundi à Tokyo après des soupçons de fraude...
Sortie du mook "Mamoru Hosoda, réalité augmentée"
25-11-2018 Hits:17682 News animation nicocjw
Un mook hommage à l'œuvre du réalisateur sort le 21 novembre 2018 en librairie et kiosque. En seulement 5 long-métrages, Mamoru Hosoda s'est hissé à la tête d'une nouvelle génération de...
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Japan Expo et les grands festivals de culture japonaise dans le monde
11-06-2025 Hits:760 Salons et evenements nicocjw
La fascination pour le Japon ne cesse de s'étendre au-delà de l'archipel. Depuis plusieurs décennies, les festivals consacrés à la culture japonaise fleurissent un peu partout dans le monde. Si...
Japan Expo 24ème édition – Du 3 au 6 juillet 2025
09-05-2025 Hits:1127 Salons et evenements nicocjw
Du 3 au 6 juillet 2025, le Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte accueillera la 24e édition de Japan Expo, le plus grand salon européen consacré à la culture japonaise...
Japan Fes Paris 2025 : le Japon s’invite au cœur de la capitale
08-05-2025 Hits:1141 Salons et evenements nicocjw
Le Japan Fes Paris 2025 revient avec une édition exceptionnelle : quinze rendez-vous tout au long de l'année pour célébrer la culture japonaise dans les lieux les plus emblématiques de...
Japan Expo 23, du 11 au 14 juillet 2024
03-05-2024 Hits:2095 Salons et evenements nicocjw
La Japan Expo, le festival européen dédié à la culture japonaise, est de retour. Rendez-vous au Parc des Expositions de Villepinte, du 11 au 14 juillet 2024. Créée en 1999, la...
Matsuri, le festival japonais de retour à Paris
10-06-2023 Hits:3707 Salons et evenements nicocjw
Street-food japonaise, spectacles, jeux, DJ Sets, cocktails, saké et sochu... Après son succès de l'année dernière, avec plus de 10 000 visiteurs, MATSURI voit les choses en grand cette année...
Japan Expo 2023
10-06-2023 Hits:2500 Salons et evenements nicocjw
La Japan Expo, le festival européen dédié à la culture japonaise, est de retour ! Rendez-vous au Parc des Expositions de Villepinte, du 13 au 16 juillet 2023. Cette année encore,...
Les 24 heures du Fontenay karaté shotokan
11-06-2022 Hits:5256 Salons et evenements nicocjw
La culture japonaise sera à l'honneur, samedi 11 et dimanche 12 juin 2022, à Fontenay-le-Comte (Vendée). Il y en aura pour tous les goûts, entre grand spectacle, concours de costumes,...
Japan Expo 21ème impact du 14 au juillet 2022
27-05-2022 Hits:5905 Salons et evenements nicocjw
La Japan Expo est de retour du 14 au 17 juillet 2022 au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte.L'attente fut longue, le résultat sera bon !!! Car "plus c'est long...
Japan Expo 20ème impact - du 4 au 7 juillet 2019
05-05-2019 Hits:14738 Salons et evenements nicocjw
La Japan Expo revient du 4 au 7 juillet 2019 au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte ! Cette année, le plus grand festival de la culture japonaise célèbre ses 20...
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Yakisoba au poulet (nouilles sautées au poulet)
18-05-2013 Hits:50763 Les recettes nicocjw
Les yakisoba (nouilles sautés en français) sont originaires de Chine mais sont entièrement intégrées à la cuisine japonaise. Recette proposée par cuisinejaponaise.be Ingrédients (pour 2 personnes): 150 gr de blancs de poulet découpés...
Mifune Toshiro
07-04-2013 Hits:46496 Les acteurs et réalisateurs nicocjw
Toshiro Mifune est né le 1er avril 1920 en Chine de parents japonais, à Tsingtao (aujourd'hui Qingdao) ville connue pour ses bières et est décédé le 24 décembre 1997 à...
Nintendo
07-04-2013 Hits:44793 Les societes de developpement nicocjw
Nintendo Company, Limited (Nintendô Kabushiki Gaisha) est une entreprise multinationale japonaise fondée en 1889 par Fusajiro Yamauchi près de Kyôto au Japon. À ses débuts, la société produisait des cartes à...
Les Sept Samouraïs
07-04-2013 Hits:44614 Les films nicocjw
Les Sept Samouraïs (Shichinin no samurai) est un film japonais réalisé par Akira Kurosawa, sorti le 26 avril 1954. Dans le Japon médiéval, des paysans sont fréquemment attaqués par des bandits...
Tsukasa Hôjô
07-04-2013 Hits:41359 Les mangakas nicocjw
Tsukasa Hôjô, né le 5 mars 1959 à Kitakyôshô dans la préfecture de Fukuoka, est un célèbre mangaka. Il est le créateur de Cat's Eye, City Hunter (Nicky Larson), ou...
Cowboy Bebop
01-04-2013 Hits:40660 Les animes nicocjw
Cowboy Bebop (Kaubi Bibappu) est une série animée japonaise. Réalisé par Shinichiro Watanabe et écrit par Keiko Nobumoto, la série a été produite par le studio Sunrise à la fin...
Basilisk
09-03-2013 Hits:38862 Les animes nicocjw
Voici un excellent anime qui devrait plaire à tous les fans de séries d''art martiaux se déroulant durant le Moyen-âge nippon, Basilisk Kôga Ninpô-chô est une série tirée de l'un...
Les 12 royaumes
07-04-2013 Hits:38729 Les animes nicocjw
En 2002, le studio Pierrot a produit une série qui pour moi et beaucoup d'autres restera dans les anales de l'histoire de la japanimation et de l'heroic fantasy, cette série...
Samurai Champloo
04-04-2013 Hits:37279 Les animes nicocjw
Samurai Champloo est une série de 26 épisodes réalisée par Watanabe Shinichiro produite en 2004 par les studios Bones, cette série pourrait paraître banale si Watanabe Shinichiro n'était pas le...
